Un producto artesanal bien fueguino
José María Barbona Acuicultura, es una empresa dedicada a la producción artesanal de mejillones de cultivo, bajo un estricto protocolo de buenas prácticas acuícolas único en el país.
Actividad que desarrolla en las aguas del Canal Beagle sobre las costas de la localidad de Puerto Almanza, contando con embarcación propia.
Estas aguas, únicas en el país por sus condiciones naturales, calidad y temperaturas, Clase “A” según SENASA, lo que posibilita obtener un producto de máxima calidad y características inigualables.
Se están realizado importantes inversiones en transporte y procesamiento de productos. La construcción de una nueva planta de proceso de conservas y congelado con moderna tecnología ubicada en la ciudad de Río Grande, posibilitará mantener la calidad y características durante todo el proceso hasta su comercialización, además de una fuerte apuesta en la agregación de valor local.
Productos: mejillón vivo
Presentación: bolsas desde 1 kg. a 15 kg.
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