Melissa Corvo, propietaria de un reconocido restaurante destacó la importancia de la participación en la Feria Internacional de Turismo (FIT) para el sector,  "es una gran responsabilidad representar a Puerto Almanza, y estamos emocionados por mostrar al mundo lo que podemos ofrecer".

El stand de Puerto Almanza presentó una selección de platos tradicionales,  elaborados con productos frescos del Canal Beagle.  Patricio Nazar, Gerente Comercial de un local gastronómico de Almanza”, explicó que, "utilizamos ingredientes locales de la mejor calidad,  como el salmón salvaje,  los mejillones,  las cholgas y,  por supuesto,  la centolla,  la estrella de nuestra gastronomía".

Kike Díaz, Chef de la zona enfatizó la importancia de la pesca artesanal en la región, “nuestro salmón salvaje es único, con un sabor incomparable; nos enorgullece compartirlo con el mundo. Cada temporada que abrimos ahí está la magia  del Canal con nuestros platos y de los distintos restaurantes del sector.

Melisa Corvo, con una mucha satisfacción indicó, “estamos muy orgullosos de representar a Puerto Almanza y de mostrar la calidad de nuestra gastronomía.  Esperamos que esta participación en la FIT nos ayude a atraer más visitantes y a consolidar a Puerto Almanza como un destino gastronómico de primer nivel. Agradecemos por darnos la oportunidad al INFUETUR.

Puerto Almanza, con su stand en la FIT,  demostró que las tradiciones culinarias de Tierra del Fuego son un tesoro que vale la pena descubrir. Con su oferta de productos marinos frescos y recetas tradicionales, Puerto Almanza se posiciona como un destino gastronómico único, listo para conquistar paladares y atraer a visitantes de todo el mundo.