El encuentro fue impulsado de manera articulada entre la Subsecretaria de Cultura, y la Dirección de Comercio e Industria, con el objetivo de avanzar en una iniciativa que contemple propuestas gastronómicas diversas y actividades culturales, promoviendo el uso de los espacios públicos y acompañando el desarrollo de los emprendedores locales.

Esta iniciativa surge a partir de una inquietud planteada por los propios emprendedores durante el Encendido del Arbolito, instancia en la que el intendente Martín Pérez escuchó la propuesta y asumió el compromiso de avanzar en una alternativa concreta que permita potenciar su trabajo y, al mismo tiempo, sumar propuestas culturales y recreativas en espacios públicos de la ciudad.

Asimismo, se adelantó que el espacio contará con distintas propuestas gastronómicas y que, en aquellas jornadas en las que se desarrollen actividades culturales, se prevé la incorporación de un sector cervecero, ampliando la oferta para vecinos, vecinas y visitantes.

En ese marco, se informó que el próximo viernes se realizará una nueva reunión con los carros gastronómicos para continuar avanzando en los acuerdos necesarios y definir aspectos organizativos del funcionamiento del patio gastronómico.

Desde el Municipio destacaron la importancia del trabajo conjunto entre las áreas involucradas y el diálogo permanente con los emprendedores, como parte de una política pública orientada a fortalecer la economía local, ordenar la actividad gastronómica y generar nuevos espacios de encuentro en la ciudad.

Subsecretaría de Comunicación Institucional. Municipio de Río Grande.