La iniciativa fue de Mariano Aguilar, responsable de la empresa Cerveza Artesanal Coirón que abrió sus puertas en el año 2018 siendo la primera cervecería, fábrica y punto de recarga habilitado en la ciudad, ubicada en la calle Goleta María Auxiliadora N° 850, en el barrio Vapor Amadeo frente a la ruta de circunvalación.

La actividad comenzó cerca del mediodía del domingo y en el lugar, además de los cinco tipos de cerveza que produce Coirón, se pueden consumir productos comestibles regionales.

Los responsables de la cervecería agradecieron “la respuesta de la gente que concurrió masivamente y colaboró para que esto fuera una fiesta”, prometiendo repetir el evento más adelante.

En esta oportunidad también vecinos que participaron del programa "Sentite un Turista en Grande" del Municipio, recorrieron las instalaciones de la cervecería y recibieron explicaciones sobre todo el proceso de producción. 

“Coirón ofrece cinco estilos de cerveza locales, propios, no son recetas copiadas sino propias. Tenemos la posibilidad de que se recargue el botellón o growlers, que es algo que por suerte está de moda, ya que en definitiva se termina ahorrando plata y es súper ecológico porque es un botellón retornable”, destacó finalmente Mariano Aguilar.