La producción avícola está en constante crecimiento en nuestra provincia. Desde las unidades de INTA se lleva adelante la asistencia técnica a grupos productivos, desde la facilitación a la compra, asesoramiento sobre buenas prácticas y facilitación de espacios de comercialización. 

En las últimas semanas surgió un nuevo emprendimiento productivo denominado “Las morochas RG”, conformado por siete productores hortícolas que están diversificando su producción. “Le pusimos ese nombre por la raza de las ponedoras que tenemos, son Negras INTA” cuenta Eugenia Pérez, integrante del emprendimiento. 

El grupo productivo recibió por parte de la AER INTA Río Grande acompañamiento técnico y asesoramiento productivo, además de la facilitación del espacio de comercialización. “Desde el INTA nos explicaron sobre bienestar animal, cómo armar los gallineros, los nidos y todo lo que tenía que ver con el manejo de los animales”. 

Las gallinas son hibridas producidas en INTA Pergamino y son a traspatio, que son libres de jaulas. Este sistema permite que las aves expresen comportamientos naturales acordes con los principios de bienestar animal y así asegurar un huevo de primerísima calidad. 

El punto de venta establecido para “Las Morochas RG” es los viernes a partir de las 10 de la mañana en la AER INTA, calle Elcano Nº 658, a partir de las 10 de la mañana y hasta agotar stock. También se pueden comunicar al 2964-692040 para coordinar la compra.

Prensa INTA